Korábban már írtunk róla, hogy a csokoládé jégkrémünk igen megtisztelő szerepet kapott a Hír TV Panaszkönyv című műsorában, amelyben egy vakkóstolás keretén belül szakértők teszteltek különböző márkájú dobozos jégkrémeket. Idén nyáron az eper jégkrémünk is dobogós helyezést ért el a Tudatos Vásárlók Egyesülete által közölt rangsoron, ahol minőség alapján vizsgálták az epres jégkrémeket.
Olvassatok tovább és tudjátok meg, hogyan teljesítettek az ALL IN natural food paleo & vegán jégkrémek a teszteken!
A csokoládé jégkrém teszt
A Panaszkönyv című műsorban egy vakkóstolás keretén belül elemezték a termékeket íz, minőség és állag alapján. Összesen 7 jégkrém került terítékre, köztük az ALL IN natural food kókusztej alapú jégkrémünk, illetve olyan márkák, mint a Carte d’Or vagy a Häagen-Dazs.
Az adásból sok mindent tanulhatunk a hűsítő finomságok minőségéről is.
Tudtátok például, minél gyorsabban olvad egy jégkrém, annál több levegő található benne? Ott operálnak több levegővel, ahol olcsóbb végeredményt szeretnének előállítani. Ezen felül a csokoládé jégkrém színe is a színvonalról árulkodik, hiszen minél sötétebb, mélyebb színű a fagyi, annál több kakaópor/csokoládé található benne.
Lássuk az ALL IN natural food paleo & vegán csokoládé jégkrém összetevőit:
Kókusztej (kókuszkivonat, víz), természetes almakivonat, növényi rostok (inulin, élelmi rost), kakaópor, 100% csokoládé pasztilla, kakaóvaj, 100% Arabica kávé, Himalája só, Bourbon vanília őrlemény
A fagylaltunk sötét színét a 100%-os csoki pasztilla és a jó minőségű kakaópor adja. A teszt során felsorakoztatott termékek közül a miénk volt a legsötétebb színű és a nyári melegben leglassabban olvadó résztvevő.
A teljes adást a vakkóstolásról itt tudjátok megnézni:
Az eper jégkrém teszt
A csokifagyin kívül a nyár másik slágere természetesen nem lehet más, mint egy gyümölcsös változat. Nemrég a Nosalty.hu számolt be róla, hogy a Tudatos Vásárlók Egyesülete 34 eper, epres és/vagy eperízű jégkrémet vizsgált, elsősorban a termékek összetétele alapján, mely során a gyümölcstartalmat, a cukortartalmat és az aromák, illetve adalékanyagok jelenlétét elemezték.
Utóbbiakkal sajnos rengeteg termékben találkozhatunk, bár a tudatos vásárlók és azok, akik odafigyelnek az egészségükre, minden bizonnyal nem vesznek meg olyan jégkrémet, amelyen olyan hosszú az összetevőlista, hogy szinte lelóg a dobozról.
Hatalmas öröm számunkra, hogy a Tudatos Vásárlók Egyesületének tesztje során első helyen végzett az ALL IN natural food eper jégkrém, extra pozitívumként pedig még a termékünk újrahasznosítható papír dobozos csomagolása is említést kapott.
Jelenleg 15 féle paleo & vegán jégkrémet készítünk, melyek közül reméljük, hogy mindenki megtalálja a saját kedvére valót. Többféle kókusztej alapú és sorbet jellegű gyümölcsös és egyéb különleges ízvilágú verziót álmodtunk meg, melyek között olyan egzotikus ízek is helyet kaptak, mint a mangó & maracuja vagy a pina colada jégkrém kék spirulinával. A klasszikus pisztácia, vanília és cappuccino mellett kis kedvcsinálóként megemlítenénk a keksz & karamell, brownie vagy a piemonti mogyorókrémes ízünket is.
A teljes jégkrémpalettánkat itt találjátok: JÉGKRÉMEINK