Veganer Nektar – natürlicher Süßsirup
Veganer Nektar – natürlicher Süßsirup
Veganer Honigersatz: eine Mischung aus Zichorienwurzel-Ballaststoffsirup und Dattelsirup, 43,8 g Ballaststoffe pro 100 g. Ballaststoffreicher Sirup, seine Süßkraft beträgt etwa 60–70 % der von Honig. Für Tee, Kaffee und zum Backen gleichermaßen geeignet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
Brennwert (pro 100 g):
Brennwert 882 kJ / 213 kcal
Fett 0,02 g
Kohlenhydrate 31,2 g
– davon Zucker 30,5 g
Ballaststoffe 43,8 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,1 g
Zutaten
Zichorien-Ballaststoffsirup (80 %), Dattelsirup (20 %).
4,8 · 82 Google-Bewertungen
- Vegan
3.290 Ft480 g · 6.854 Ft/kg
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Veganer Honigersatz: Sirup aus Zichorie und Datteln
Wenn du vom herkömmlichen Honig wechseln möchtest: Der Vegane Nektar besteht aus Zichorienwurzel-Ballaststoffsirup und Dattelsirup, im Verhältnis 80:20 gemischt, mit karamelligem Geschmack. 100 Gramm enthalten 43,8 Gramm Ballaststoffe, das lässt sich als hoher Ballaststoffgehalt einstufen. Er löst sich gut in Tee und Kaffee und anstelle von Milchprodukten auch in pflanzlicher Milch, und beim Backen funktioniert er als Honigersatz. Du bekommst ihn in der 480-g-Packung.
Das magst du daran
- Ballaststoffreicher Sirup: 43,8 g Ballaststoffe pro 100 g, was eine zulässige nährwertbezogene Angabe ist.
- Löst sich klumpenfrei in heißen und kalten Getränken und verleiht Tee und Kaffee eine karamellige Note.
- Als Honigersatz in Keksen, Kuchen und Müsliriegeln verwendbar, karamellisiert im Ofen.
So verwendest du es
- In Tee oder Kaffee: löst sich klumpenfrei heiß und kalt und verleiht eine karamellige Note.
- Zum Frühstück: auf Waffeln oder Pfannkuchen träufeln oder in Haferbrei und Granola einrühren.
- Zum Backen: als Honigersatz in Kekse und Müsliriegel, nach Geschmack nach und nach dosiert.
Lagerung und Packungsgröße
- 480-g-Packung.
- Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank (unter 7 °C) aufbewahren.
- Die Qualität bleibt für die auf der Verpackung angegebene Dauer erhalten.
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